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2014-03-11 围观 我有话说 分享 A+ A A- 来源:鸡蛋饼 打印本页

黑芝麻鸡蛋饼


黑芝麻鸡蛋饼食材:面粉200g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、虾米10g、黑芝麻10g

黑芝麻鸡蛋饼做法:1)把两个鸡蛋打入碗中。加少许盐,打散后加入适量凉开水搅拌均匀。2)取一汤勺面粉放入鸡蛋液中搅拌均匀。3)再放入一小把虾皮。4)将虾皮润透搅拌后备用。5)热锅,放入少许油。6)油热后,取一汤勺面糊倒入平底锅内。7)转动平底锅,把面糊摊成圆形状,撒入适量黑芝麻。8)待面饼颜色变深后翻面,再加热1分钟即可出锅。

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