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2014-03-11 围观 我有话说 分享 A+ A A- 来源:鸡蛋卷 打印本页

蔬菜鸡蛋卷


蔬菜鸡蛋卷食材:鸡蛋2个、熟猪瘦肉50g、油适量、盐适量、白砂糖、适量生粉、适量红萝卜、30g韭菜20g

蔬菜鸡蛋卷做法:1)准备原料。2)把韭菜,红萝卜,熟猪瘦肉均切成碎末。3)放入碗中,敲入鸡蛋。4)搅拌均匀后,放入适量的盐,糖调味。5)然后放入少许的生粉水,增加蛋液的粘稠度。6)搅拌均匀后,即可。7)电饼铛加热后,用勺子抹上很少量的油润锅就可以了。8)然后把蛋液倒入,摊平。9)然后由一头开始卷起。10)煎好后,盛入盘中。

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